maicena
pop. Harina de maíz con la que se preparan sopas y polenta.

Diccionario Lunfardo. . 2011.

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  • maicena — (marca registrada) sustantivo femenino 1. (no contable) Harina fina de maíz: sopa de maicena. Le he puesto maicena al bizcocho …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • maicena — Procedente del nombre de la marca registrada Maizena, se escribe con c y con minúscula cuando designa, en general, cualquier harina fina de maíz: «La maicena se disuelve en cinco cucharadas de agua» (Huneeus Cocina [Chile 1989]) …   Diccionario panhispánico de dudas

  • maicena — (De Maizena, marca reg.). f. Harina fina de maíz …   Diccionario de la lengua española

  • Maicena — Publicidad de Maizena en San Martín (Francia). Maicena es la harina de maíz, fécula o almidón. También se escribe maizena o maizina que son marcas que pasaron al uso común. Fue registrada como marca comercial en el año 1856 y adquirida por Corn… …   Wikipedia Español

  • maicena — (De Maizena, marca registrada.) ► sustantivo femenino COCINA Harina fina de maíz. * * * maicena (de «Maizena», marca registrada) f. Harina fina de maíz. * * * maicena. (De Maizena, marca reg.). f. Harina fina de maíz …   Enciclopedia Universal

  • maicena — {{#}}{{LM M24507}}{{〓}} {{[}}maicena{{]}} ‹mai·ce·na› {{《}}▍ s.f.{{》}} Harina fina de maíz: • Le he puesto maicena al chocolate para que espese.{{○}} {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} Procede del nombre de la marca comercial Maizena®.… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • maicena — sustantivo femenino almidón de maíz …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • Alfajor (Latinoamérica) — Para otros usos de este término, véase Alfajor. Alfajores triples de chocolate y glaseado …   Wikipedia Español

  • Buñuelo — de calabaza. El buñuelo es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa de harina puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Pueden llevar un relleno que puede ser dulce o salado, por ejemplo manzana o pescado. Contenido …   Wikipedia Español

  • Barra de coco — Saltar a navegación, búsqueda Barra de coco. La barra de coco (chino 椰汁糕, ‘pastel …   Wikipedia Español

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