chantillí
(fr. Chantilly) Crema de leche batida hasta que adquiere estado sólido blando (LS)// encaje muy fino y delicado originario de Chantilly (FRANCIA).

Diccionario Lunfardo. . 2011.

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  • chantillí — o chantilly (plural chantillíes, preferible a chantillís) sustantivo masculino 1. (no contable) Crema elaborada con nata o clara de huevo batida con azúcar que se emplea en repostería: Tráigame el flan, pero sin chantillí. 2. (no contable) Tejido …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • chantillí — Adaptación gráfica de la voz francesa chantilly, que significa ‘nata batida usada en pastelería’ y ‘encaje de bolillos de malla hexagonal’. Su plural es chantillís (→ plural, 1c) …   Diccionario panhispánico de dudas

  • chantillí — (De Chantilly, ciudad francesa). m. Crema usada en pastelería hecha de nata batida …   Diccionario de la lengua española

  • chantillí — {{#}}{{LM C08181}}{{〓}} {{[}}chantillí{{]}} ‹chan·ti·llí› {{◆}}(pl. chantillíes; chantillís){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Crema de pastelería hecha de nata batida: • Pedí de postre flan con chantillí.{{○}} {{<}}2{{>}} Encaje de bolillos de… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • chantillí — (Del fr. Chantilly.) ► sustantivo masculino COCINA Crema de pastelería hecha de nata batida. IRREG. en plural también chantillíes * * * chantillí (de «Chantilly», ciudad francesa) 1 m. Crema de pastelería hecha con huevos, de los que se baten por …   Enciclopedia Universal

  • chantillí — m. Crema usada en pastelería, que se hace con la crema de la leche batida y azúcar …   Diccionario Castellano

  • Crema chantillí — La receta contenida en este artículo debería estar en el recetario de Wikilibros, pues se considera contenido no enciclopédico (sí lo es la descripción del plato, su historia, variantes, etcétera). Si trasladas la receta a Wikilibros, no copies y …   Wikipedia Español

  • chantilly — chantillí o chantilly (plural chantillíes, preferible a chantillís) sustantivo masculino 1. (no contable) Crema elaborada con nata o clara de huevo batida con azúcar que se emplea en repostería: Tráigame el flan, pero sin chantillí. 2. (no… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Crema pastelera — Saltar a navegación, búsqueda La crema, o crema pastelera es una preparación muy utilizada en repostería. Sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar, harina (de trigo o maíz), aroma como vainilla o canela, y limón o naranja en esencia o su …   Wikipedia Español

  • Strawberry Shortcake — Este artículo se refiere a la muñeca; hay también un postre del cual obtiene su nombre. Strawberry Shortcake es un popular personaje infantil de origen estadounidense, dirigido especialmente a las niñas. Es conocida en México y Perú como Rosita… …   Wikipedia Español

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